Descripción
Corte de moda, muy sabroso, poseedor de una capa de grasa que en cocciones lentas se derrite impregnando de sabor este corte tierno y muy jugoso, recomendado para preparación a la espada siendo el favorito de parrilleros expertos.
A partir de: $19.542
Valor por kilo: $20.570.
Corte de moda, muy sabroso, poseedor de una capa de grasa que en cocciones lentas se derrite impregnando de sabor este corte tierno y muy jugoso, recomendado para preparación a la espada siendo el favorito de parrilleros expertos.
Preparación | Horno, Parrilla, Olla |
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Dificultad de Preparación | Alta |